Tomcsányi JUHFARK 2023

Cremet tekstur og intens vulkansk mineralitet. Juhfark er en sjælden ungarsk druesort, som især forbindes med Somló – en af Europas mindste vulkanske vinregioner.

Region: Somló, Ungarn
Alkohol: 11 % vol.
Høst & vinificering: Druer fra vinmarker på kalk- og basaltjord. Hele klaser presset direkte og lagret 12 måneder på bærmen i 500 liters ungarske egetræsfade. En naturvin, der tydeligt udtrykker Somlós særlige terroir. Uden tilsat svovl.
Allergener: Indeholder sulfitter
Indhold: 750 ml
Økologisk vin: Ja