Ungarsk naturvin – smagekasse

Ny til ungarsk naturvin? Start her.

2 hvidvine. 2 rødvine. 1 orangevin. 1 pét-nat.
Fra tre ungarske vinregioner og tre små producenter, som vi synes er værd at kende.

Friske, vilde, vulkanske og meget anderledes end det sædvanlige udvalg på vinhylden — en nem introduktion til Ungarns nye generation af naturvin.

Homoky Dorka DONGÓ Furmint 2021 — Tokaj
Tør Furmint fra vulkanske Tokaj. Frisk citrus, røget mineralitet og et salt strejf.

Tomcsányi JUHFARK 2023 — Somló
En karakteristisk lokal hvid druesort fra Ungarns lille vulkanske Somló-region, kendt for sin friskhed, struktur og mineralske karakter.

Sziegl Kövidinka 2024 — Hajós-Baja
En lokal druesort fra det sydlige Ungarn lavet som en let orangevin: ferskenskal, bløde tanniner og varme krydderier.

Sziegl Kadarka HERREBERG 2024 — Hajós-Baja
Let og levende med røde frugter, pebret krydderi og en silkeblød tekstur.

Homoky Dorka BIRTOK Skin-Contact 2021 — Tokaj
Hárslevelű med citrusskal, urter og bløde tanniner. Teksturrig, frisk og mineralsk.

Tomcsányi PÉT NAT 2023 — Somló
Fine bobler, saftig citrus og et strejf af pebret krydderi fra Somlós vulkanske skråninger.

Oprindelse: Produkt fra Ungarn
Indhold: 6 × 750 ml
Økologisk vin: Ja
Allergener: Indeholder sulfitter