Homoky Dorka PÉT-NAT 2023

Frisk og livlig pét-nat fra Tokaj med blide bobler, en ren mineralsk afslutning og et let funky præg.

Region: Tokaj, Ungarn
Alkohol: 11,5 % vol.
Høst & vinificering: Håndhøstet i midten af september. Spontangæret på ståltank og tappet med 12–14 g/L restsukker til andengæring på flaske. Ikke degorgeret og uden tilsat svovl.
Allergener: Indeholder sulfitter
Indhold: 750 ml
Økologisk vin: Ja